よく旅行に行くと
旅館で出てくる生卵を「スクランブルエッグにしてくれ!。」とか
リクエストしている外国人(イギリスなの?。)に出会いますが
生卵は、基本食べないんでしょうねぇ。
新鮮な生卵なら我が村瀬家に!!。
転記
イギリスの伝統的な朝食では、ゆで卵がよく出てきます。大半の人はこの黄身が半熟なのを好みます。ところが、この黄身の部分だけとろっとした半熟卵の作り方を、3分の2のイギリス人は知らないらしいのです。
Daily Mailによると、1500人を対象にしたアンケート調査で実に69%の人が、半熟卵を作るのにかなり苦労すると答えているそうです。そのうち22%はいったいどのくらい茹でればいいのか見当もつかないと答えています。
作れると答えた人も、そのうち37%の人が茹でる時間を間違っており、イギリス人の料理の出来なさを浮き彫りにする結果となりました。
参照
らばQ
http://labaq.com/archives/51108755.html
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