木曜日, 10月 15, 2009

本場スパニッシュオムレツの作り方(卵大量にお使いくださり、ありがとう。(笑 )

もてるかどうかは、別問題ですが(笑

まずは、半分くらいの量でお試しを。
5個も卵を使うというと
割とカロリーやコレステロールなどが気になりますけど
それじゃ。3個くらいで、調整して作ってみてください。
(フライパンは、小ぶりに変更してね。)
分厚さもこの料理のポイントですので
5個くらいが最低だと思うんですが(まっ。たまご屋の勝手です。)
ソーセージをベーコンに変えたり
バジルをシソやねぎに変えて和風ぽくとか(間違えても小麦粉入れないでね。
それじゃ。お好み焼きだわ。)

アウトドアなどでもお奨めの料理です。


転記
ジャガイモ 4個・卵 10個・たまねぎ 1個
にんにく 3かけらぐらい
塩・コショウ(なくてもいい:トマト 2個・ソーセージ・バジル、オレガノ)


参照
これはモテそうなレシピ!本場スパニッシュオムレツの作り方
http://jp.blogs.com/2009/10/post-122.html

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