前後編ありです。
「ガパオ」は、知らなかったです。今度チャレンジしてみよう。
転記
皆さんは「ガパオ」をご存知だろうか。タイ料理の1つで、鶏肉のバジル炒めのこと。
日本のエスニック料理店でもよくみかけるメニューで
辛味があるのでごはんと一緒に盛り付けたり、半熟の目玉焼きをトッピングすることも多い。
参照
安上がりで旨い、最強の卵かけごはんはこれだ! (前編)
http://journal.mycom.co.jp/articles/2009/08/18/egg/index.html
0 件のコメント:
コメントを投稿